A pesquisadora e coordenadora do Programa de Pós-graduação em Epidemiologia (PPGE), professora Denise Gigante, estará participando do 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN) que acontece de 20 a 23 de junho em Fortaleza, CE.
Denise proferirá a palestra ”Fatores nutricionais na infância como determinantes dos fatores de risco para doenças crônicas” no dia 21 de junho. Também, irá coordenar a sessão de apresentação oral de temas livres na área de nutrição e saúde coletiva.
Com o tema “Nutrição Baseada em Evidência” o congresso deste ano pretende expor o que é evidência científica e como esta deve ser determinada, além de focar novos temas, por meio de conferências, simpósios e educação continuada. Assuntos polêmicos ou com alto potencial de discussão tomarão parte em debates, colóquios, votação eletrônica e conversas científicas. Além disso, o congresso da SBAN fornece a oportunidade de discussão dos trabalhos enviados por meio da apresentação de pôsteres e temas livres orais. A SBAN considera esta atividade relevante no que concerne ao aprimoramento da pesquisa e divulgação do conhecimento nas diferentes áreas da alimentação e nutrição.
Todos esses meios de exposição/debates contarão com renomados especialistas nacionais e estrangeiros, abrangendo as diversas áreas/especialidades do segmento Alimentos e Nutrição, como, por exemplo, Nutrição Clínica, Saúde Coletiva, Tecnologia de Alimentos, Nutrição Experimental, Nutrigenômica, Nutrição, Atividade Física e Esporte e Unidade de Alimentação e Nutrição. Mais informações no site.