A UFPel participará da abertura da colheita da uva na região de Pelotas, que ocorrerá no dia 31 de janeiro, à tarde, a partir das 14 h, na Colônia Vila Nova. O dia de campo será organizado na propriedade de Ernesto Ribes. Nessa ocasião, serão apresentados os principais avanços na produção de uva para mesa, resultado do trabalho conjunto dos produtores com a UFPel, Embrapa, Emater,
Sindicato dos Trabalhadores Rurais, Sebrae e Prefeitura Municipal. Durante o encontro, os participantes poderão também conhecer novas cultivares, novo sistema de manejo do vinhedo e a produção de uva em ambiente protegido.
A produção de uva de qualidade, com o mínimo de aporte de insumos, constitui-se no objetivo do projeto. No final do encontro, os participantes poderão degustar uvas dessa região que, além de excelente coloração, são muito aromáticas e doces. Para se chegar à propriedade da família Ribes, basta seguir em direção a Canguçu e, na chamada saída da “Pedreira”, sair a direita e seguir a sinalização. A equipe de trabalho preparou toda a sinalização até a propriedade.
