Os professores José Carlos da Silveira Osório e Maria Teresa Moreira Osório, do Departamento de Zootecnia da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel (Faem/UFPel) foram convidados para palestrar em Pato Branco, PR, no próximo dia 5 de maio, a convite do Instituto de Pesquisas do Paraná (Iapar), através de uma pesquisadora da entidade que realizou seu mestrado na UFPel. A palestra será dirigida a produtores e técnicos que estão interessados em criar uma marca de carne de qualidade.
Na oportunidade, será apresentado o case Cordeiro Herval Premium – como foi criado o Conselho Regulador Herval Premium, seus problemas e conquistas.
